Resep Masakan Cara membuat Ayam Goreng Bawang Yang Enak - Selamat datang di blog Olah Bumbu. Ini adalah postingan pertama blog ini, semoga apa yang kami sajikan bisa membantu bunda-bunda dan kakak-kakak sekalian untu bisa berkreasi di dapur tanpa takut salah.
Kali ini kita akan membuat sebuah masakan yang rasanya pasti bisa menggugah seleara makan keluarga di rumah yaitu ayam goreng bawang yang rasanya enak, gurih dan pastinya renyah. Bahan yang diperlukan kali ini tidak sulit untuk didapatkan karena kami yakin hampir semua bunda dan kakak melakukan stok di dapur.
Berikut kita simak bahan dan cara membuatnya.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang yang enak
Bahan
- 500 gram daging ayam segar tanpa tulang, di potong-potong
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Perendam
- 3 siung bawang putih, parut
- 3 butir bawang merah, parut
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Semuanya diaduk rata
Tepung Bumbu
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt garam
- Aduk rata
Cara membuat
- Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat
Demikianlan resep cara membuat ayam goreng bawang yang enak. Semoga apa yang kami sajikan bermanfaat bagi bunda-bunda dan kakak-kakak sekalian.
Terima kasih atas kunjungannya ke blog ini, sampai jumpa di resep selanjutnya.
0 Comments